معالجة مياه الصرف الصحي للصناعات الغذائية بسرير متحرك معدل مفاعل الأغشية الحيوية (MBBR) مصطفى م. عمارة1، 2، أحمد مععبد الرازق3، أمير محمدالسيد أحمد4، 5 الملخص— يرتبط التأثير البيئي للصناعات الغذائية بارتفاع استهلاكها للمياه، تنوع وكمية التحميل العضوي الذي يتم إطلاقه في مياه الصرف الصحي.

الطاقة. تم الإبلاغ عن معالجة مياه الصرف الصحي للصناعات الغذائية بالطريقة الفيزيائية والكيميائية باستخدام كبريتات الزنك وكبريتات الحديد وكلوريد الحديديك. حيث تم الحصول على التخفيض في COD بنسبة 60% بجرعة ألومنيوم قدرها 200 ملغم/لتر[10]. تظهر مياه الصرف الصحي الناتجة عن معالجة الأغذية تباينًا كبيرًا في BOD/COD، والمواد الصلبة الكلية والمواد الصلبة العالقة، والزيت و
احصل على السعر
قبل بناء منشأة لمعالجة مياه الصرف الصحي، يجب على صناعة الأغذية تنفيذ برنامج للتحكم في النفايات داخل المصنع من أجل تقليل استخدام المياه، على سبيل المثال عمليات التنظيف والنقل والتبريد، وما إلى ذلك (Carawan et al., 1979). وضمن صناعة تجهيز الأغذية المحددة، قد تكون هناك مجموعة من الأساليب لتحقيق ذلك؛ على سبيل المثال عن طريق استبدال هوائي
احصل على السعر
تطرح مياه الصرف الصحي في صناعة الأغذية مشاكل تلوث بسبب ارتفاع COD (الطلب على الأكسجين الكيميائي) وBOD (الطلب على الأكسجين الكيميائي الحيوي). بالمقارنة مع القطاعات الصناعية الأخرى، تتطلب صناعة الأغذية كميات كبيرة من المياه، حيث يتم استخدامها في معظم عمليات المصنع، مثل الإنتاج والتنظيف والتعقيم والتبريد ونقل المواد، وغيرها.
احصل على السعر
كانت المعالجة الهوائية هي المعيار السائد في المعالجة المسبقة لمياه الصرف الصحي للأغذية والمشروبات لأنها بسيطة وغير مكلفة نسبيًا من حيث التكلفة الأولية. بشكل عام، تقوم البكتيريا الموجودة في النظام الهوائي بتفكيك المركبات العضوية إلى ثاني أكسيد الكربون، الذي يتبدد في الغلاف الجوي.
احصل على السعر
المياه & يدعو فريق عمل Wastes Digest المتخصصين في هذا المجال إلى ترشيح مشاريع المياه والصرف الصحي التي يعتبرونها الأكثر تميزًا وابتكارًا للاعتراف بها في إصدار الدليل المرجعي السنوي. يجب أن تكون جميع المشاريع في مرحلة التصميم أو البناء خلال الـ 18 شهرًا الماضية. استمارة ترشيح أهم المشاريع. أهم المشاريع الصناعية
احصل على السعر